Nous repartons ce matin pour Uxmal, l’un des plus grands sites Maya. Sur la route, le guide nous raconte que les Totopos et les tortillas de mais, sont faites à base de maïs et de chaux pour faire la texture de la tortilla.C’est également le calcium contenu dans la chaux qui permet de donner le… Poursuivre la lecture Mexique – Jour 6 : Uxmal – Cenote X-Cajum